Dieses Szenario betraf aber die großen und etablierten Weinhäuser kaum bis überhaupt nicht. Ähnlich wie bei Chablis und Sancerre war man sich hier seiner Stärke und Qualität durchaus bewusst. Und man sah es schlichtweg auch nicht als notwendig an, die Preise nach unten anzupassen, so dass die eigenen Weine auf dem deutschen Markt in großer Menge ihren Weg in die Einkaufswagen der Kunden finden würden.

Wir erinnern uns: 70% der in Deutschland verkauften Weine kommen aus dem Discounter-Bereich. Und hier ist ab einer gewissen Preisgrenze knapp über fünf Euro in der Regel Schluß. Es zählt nur die Menge, auch wenn es heute mehr Ausreißer nach oben gibt als noch vor ein paar Jahren, denn die Discounter buhlen jetzt mehr und mehr auch um die Kunden von Mittelklasse- und Premium-Weinen.

Sie wollen wissen, was eine gute Flasche Wein kostet und warum eine Flasche auch mal 2.000 € (wohlgemerkt: pro Stück, nicht pro LKW) kosten darf? Dann lesen Sie unseren Weinblog-Beitrag "Was kostet guter Wein?"

Die großen Häuser brauchten also nur eins: Geduld. Sie produzierten weiter hochwertige Qualitäten und warteten einfach ab. Und siehe da: vor knapp drei Jahren kamen die ersten Verkostungen von großen Fachzeitschriften, in denen die großartige Qualität des Lugana (wieder) bejubelt wurde. Und heute haben die meisten Weingenießer die dünnen, günstigen und wenig geschmacklich ansprechenden Lugana-Weine der Vergangenheit schon vergessen. Dafür ist Neugierde geweckt worden: wie gut kann Lugana sein? Wie aromatisch und tief kann Lugana schmecken?

Neu: Lugana Cantina Bertagna

Wir freuen uns, Ihnen diesen fantastischen Lugana vorstellen zu dürfen. Von Hand selektiertes Lesegut und eine schonende Verarbeitung bringen einen Weißwein ins Glas, der mit weicher Körperfülle, dynamisch anklingender Mineralik und fruchtigen Aromen brilliert. Ein packender Weißwein, der sich auch problemlos zu gegrilltem Fisch und hellem Fleisch kombinieren lässt.

89 Punkte*: Lugana Seiterre

Auch dieser Lugana ist jetzt neu bei uns im Sortiment. Er bietet eine geschmeidige Art, die direkt begeistert. Trocken, die Säure dezent eingebunden, grüne Fruchtaromen nach Streuobst und kleinen Birnen, weich und frisch. Die *Fachzeitschrift Falstaff verlieh ihm im vergangenen Jahr 89 Punkte - absolut verdient! Gerade für alle, die weniger Lebhaftigkeit im Wein schätzen und dafür etwas mehr Ausdruck bevorzugen, ist dieser Lugana top! 

Der kleine "Lugana-Konkurrent": Custoza

Während Lugana sich einer großen Bekanntheit erfreut, gibt es aus Venetien einen Weißwein, den kaum jemand kennt und der dennoch eine großartige Alternative oder Ergänzung zum Lugana darstellt. Der Bianco di Custoza (Qualitätsstufe DOC wie der Lugana) ist ein Cuvée-Wein, der nur in Venetien produziert wird. Seine Cuvée darf folgendermaßen zusammengestellt werden: 10-45% Trebbiano, 20-40% Garganega, 5-30% Tocai Friulano, 0-30% Cortese (aus dieser Rebsorte entstehen bekannte Weißweine aus dem Piemont wie der Paja von Marco Bonfante oder auch der Gavi) und 0-30% Malvasia, Riesling oder Chardonnay. Anhand dieser Kombinations-Möglichkeiten wird schnell klar: Custoza ist ein verdammt spannender Weißwein! Und dabei ist er immer angenehm trocken, eher weich und geschmeidig, mit frisch-fruchtigem Charakter.

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